Turris ofrece talleres solidarios con el maestro panadero Xavier Barriga

Todos los beneficios obtenidos con estos talleres de panadería y bollería irán destinados a la Fundación Oncología Infantil Enriqueta Villavecchia.

A partir de noviembre, todos empezamos a buscar nuevas recetas para sorprender a nuestros invitados en las Navidades. Aunque Internet está lleno de recetas de todo tipo, pocas veces tenemos la oportunidad de aprender de los verdaderos maestros y chefs. Por eso, Turris ofrecerá varios talleres de panadería y bollería durante noviembre y diciembre en sus dos obradores de Madrid. Este va a ser uno de los mejores planes de la época otoñal, ya sea para disfrutar solos, en pareja, con amigos o acompañados de los más pequeños, ya que también ofrecerán talleres infantiles.

Lo mejor no es todo lo que se podrá aprender en estos talleres, que también, sino que el 100% de los beneficios de esta actividad irán destinados a la Fundación Oncología Infantil Enriqueta Villavecchia. Esta fundación se dedica a ayudar a las familias de niños y jóvenes enfermos de cáncer. El dinero recaudado se donará a la construcción del Pabellón de la Victoria, un centro que acogerá a niños y jóvenes con enfermedades graves y a sus familias, donde se les dará soporte emocional, un espacio de ocio y respiro.

Los talleres estarán guiados por el maestro panadero Xavier Barriga, fundador de Turris, acompañado de otros expertos en esta área. Tendrán un precio de 15€ cada uno y el plazo de inscripción a esta actividad ya está abierto en la página web de Turris.

Los 4 talleres solidarios de Turris

Serán cuatro los talleres que se impartirán en los obradores madrileños de Turris durante noviembre y diciembre:

• Taller de cómo elaborar pan en casa. Una actividad en la que Xavier Barriga explicará todos los secretos detrás de un buen pan, el de toda la vida, hecho con mucho mimo e ingredientes naturales. Además, al ser el pan la especialidad de los obradores de Turris, este taller contará con dos ediciones: una el 2 de noviembre a las 19h en el obrador de calle Eloy Gonzalo, 27 y el 14 de noviembre a las 19h en el obrador de calle de Hermosilla, 84.
• El 23 de noviembre tendrá lugar el taller infantil, una propuesta perfecta para pasar la tarde junto a los más peques, en el obrador de Eloy Gonzalo, 27 a las 18h. Por último, para los amantes de la bollería el 12 de diciembre en el obrador de Eloy Gonzalo, 27 se impartirá un taller de magdalenas a las 19h, el plan más dulce para pasar una tarde de domingo.

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