Tast a la Rambla, 5ª semana de gastronomía de Barcelona.
Tast de la Rambla nació en 2014 con la iniciativa de inaugurar los veranos de la Ciudad Condal con un gran evento gastronómico y reivindicar, a la vez, la famosa Rambla como eje lúdico barcelonés. Un gran festival culinario que pretende acercar la alta cocina a los ciudadanos y visitantes de Barcelona.
La Associació d’Amics, Veïns i Comerciants de La Rambla y grup gsr han sido los encargados de organizar esta 5ª Semana de Gastronomía de Barcelona, un gran festival en el que participarán casi medio centenar de los mejores restaurantes, bares y pastelerías de la ciudad. El evento tendrá lugar en la Rambla de Santa Mónica del 7 al 10 de junio, y convertirá la ciudad en un auténtico paseo gastronómico, vestido de diferentes temáticas culinarias.
Este año los establecimientos estarán repartidos en cinco zonas distintas: Cocina de Autor, Cocina Tradicional, Tapas y Platillos, la Isla Pastelería y Asia Street Food —aparte del espacio dedicado exclusivamente a patrocinadores y colaboradores, entre los que se encuentran Coca-Cola, Freixenet, Makro o Royal Bliss entre otros—.
Casal dels Infants del Raval y alumnos del CETT colaborarán también en esta edición del Tast a la Rambla, que cuenta con el apoyo del Districte de Ciutat Vella del Ayuntamiento de Barcelona y de Estrella Damm.
Des Garçons de Café se han encargado del diseño exclusivo de un delantal para el evento, que será entregado a rodos los chefs y trabajadores para rendir homenaje a las víctimas del atentado en La Rambla de Barcelona el pasado mes de agosto. Además, el viernes 8 a las 12 del mediodía tendrá lugar la entrega de premios al restaurante que mejor reduce el derroche alimentario.
