Restaurant & Bar Design Awards 2021
¿Cuáles han sido los restaurantes y bares de mayor repercusión, fama y creatividad de este 2021?
En el Restaurant & Bar Design Awards se otorgan una serie de premios a aquellos establecimientos donde se unen gastronomía y diseño.
La mayor condecoración es la de “Mejor restaurante del mundo”, ¿quién la habrá recibido? Veamos quiénes han sido los premiados en esta edición.
Ganadores del Restaurant & Bar Design Awards 2021
Estos premios, conocidos como los Óscar del diseño de restaurantes, han dado el premio al restaurante más bonito del mundo a Leña (Marbella), cuyo diseño viene de la mano de Astet Studio.
Se caracteriza por ser un espacio elegante y sofisticado donde prima la privacidad y separación de las mesas, todo bajo una luz agradable y un mobiliario de diseño contemporáneo. Incluso, este mismo restaurante ha conseguido el premio de “In Another Space”, aunque en este caso ha sido a nivel europeo.
Por otro lado, el premio al bar más bonito del mundo ha sido otorgado a More 7 Bar (Xi’an, China), cuya obra fue realizada por Republican Metropolis Architecture.
En este espacio se trabaja el concepto de modernidad y futurismo. Se consigue que el cliente se encuentre en un lugar de ensueño donde la propia infraestructura es una obra de arte.
Otros premios del Restaurant & Bar Design Awards 2021
A nivel asiático, el mejor restaurante es el Peacock Alley y está ubicado en el Waldorf Astoria Xiamen (China). En el ámbito americano, el Minami Toronto, del grupo Aburi Restaurants Canada.
En el caso de África y Oriente Medio el L’Italien par Jean-Georges. Y finalmente, en Australia y Pacífico, el The Budapest Café (Carlton, Australia), diseñado por Biasol.
En cuanto al mejor bar del mundo en 2021, el premio lo ha recibido Múzsa, ubicado en el Four Seasons Gresham Palace (Budapest), cuyo diseño fue realizado por Richmond International.
En América ha obtenido el premio el 8 Street Brickell (Miami, Estados Unidos). En África y Oriente Medio el &More by Sheraton (Tel Aviv, Israel), diseñado por HBA.
En Australia y Pacífico el Nick and Nora’s (Melbourne Australia), diseñado por Studio Y.
En definitiva, no cabe duda que los galardonados y otros aspirantes demuestran la calidad y elegancia de muchos tipos de diseños que, al fin y al cabo, se convierten en una tendencia original y creativa que está actualmente vigente a nivel internacional.
Los diseñadores, interioristas y arquitectos han dejado huella en estos establecimientos, demostrando las nuevas tendencias que se llevan actualmente y mostrando un planteamiento original y distendido de lo que es el diseño de interiores.
