La dieta detox perfecta para empezar el otoño.

Después de los excesos del verano, chiringuitos y tapas, toca frenar el ritmo y volver de nuevo a los hábitos saludables.

Las vacaciones son para relajarse, lo sabemos. Pero a veces nos lo tomamos demasiado al pie de la letra: adiós ejercicio, hola helados, tapas y cervecitas en terrazas al sol. Y de repente, sin darnos cuenta, nos subimos a la báscula y descubrimos que en unas semanas hemos tirado por la borda el resultado de varios meses de constancia deportiva y nutricional, por no hablar de la saturación de grasas y comidas pesadas con las que se ha cargado al organismo. Pero septiembre marca la vuelta al cole y la vuelta al ejercicio y los alimentos sanos.

Por eso presentamos una serie de alimentos detox, cargados de vitaminas y minerales que ayudan a desintoxicar el cuerpo.

Empezamos por una de las propuestas más sencillas de elaborar: un batido de piña, pepino y apio. Mezclado con agua y tomado en ayunas tendrá propiedades diuréticas. Por otro lado, si lo que interesa buscando es potenciar el efecto antioxidante, entonces es preferible combinar naranjas, zanahorias y remolacha con una cucharada de aceite de oliva virgen. Además, la mezcla de estos dos últimos elementos será de gran ayuda para el colesterol.

Para los más atrevidos esta la opción del batido de aguacate. Fruta con altas propiedades, rico en fibra y ayuda a  reducir el nivel de colesterol. Es exquisito combinado con canónigos, manzana, zanahoria, limón y agua.

Para aquellos que prefieran los clásicos, está el smoothie verde tan conocido. Para hacerlo solo se necesita aguacate, kiwi, manzana, pepino, unas pocas espinacas, apio y un chorrito de limón, todo bien mezclado y batido con hielo.

Otra opción es decantarse por los zumos. Una propuesta ideal para quemar grasas y depurar es un zumo de piña y papaya mezclado con apio, agua y una hoja de aloe vera. Una segunda opción fácil y rica en fibra, agua y vitamina B es combinar pepino, berros, melón y manzana ¡muy baja en calorías! Y, por último, un zumo de frutos rojos (arándanos, fresas moras y frambuesas) mezclado con agua. La piel se verá radiante gracias a su fuerte componente antioxidante

Las sopas y los caldos también consiguen buenos resultados y ahora con la llegada del otoño apetecen más. Un básico muy sencillo es una sopa vegetal, hecha con pepinos verdes, tomates pelados y cebolla, en un caldo de verduras o de pollo desgrasado, el organismo se beneficiará de sus propiedades saciantes, diuréticas y depurativas.

Aunque si la apuesta es por un caldo detox mezcla apio, puerro, cebolla y perejil. Se consigue una receta estupenda e hipocalórica compuesta por alimentos llenos de beneficios.

Retomar el equilibro y depurar el cuerpo es sencillo, ¡además de disfrutar de riquísimos sabores!