Dulces y postres para alegrar el alma

Tartas y mousses en tarro como la mítica carrot cake o la red velvet, el mousse de limón y fresas o el de mango; mini cupcakes o tarros de yogurt de avena, chía y frutos rojos en formato catering, por empezar a nombrar el rincón del paraíso en forma de dulces y postres que puedes probar en con v de vero.

El pasado fin de semana hemos estado con Con V de vero en el evento del Trofeo de Vela Conde de Godó y pudimos ver de primera mano como las delicias que elaboran con mimo y cariño en el obrador de Sant Marti de provensals, la cocinera y pastelera Vero y su equipo de Con V de Vero, eran degustados como cuando la vida te sabe a pura delicia.

No utilizamos ningún tipo de conservante ni con productos congelados.

Vero de «Con V de Vero»

La propietaria Vero nos comentaba en una pasada entrevista que elaboran productos modernos, con ingredientes de calidad y frescos. “Nuestra puesta en valor es que no utilizamos ningún tipo de conservante y no trabajamos con productos congelados. Por eso, nuestros platos son siempre frescos, elaborados el mismo día de la entrega, y conservan el sabor original de sus ingredientes”.

Si quieres conocer su historia, cómo elabora sus dulces y postres, además de otros productos y adentrarte en el mundo del catering, te interesa ver la entrevista:

Postres deliciosamente diferentes