CUP&CAKE: Pasión por la repostería americana
Apasionados por las cosas sencillas hechas con el máximo cariño y con los mejores productos, el equipo de Cup&Cake, liderado por el carismático Manex Susaeta, son unos perfeccionistas que a diario se proponen mejorar la oferta alimenticia de su cadena para ofrecer esa sencillez, calidad, cercanía y honestidad con la que ellos entienden la vida.
Los locales de Cup&Cake tienen el mismo denominador común: mucha luz natural, comida rica, sencilla y la pasión por los viajes. Siguiendo la filosofía de su abuela, Manex Susaet ha puesto todo el empeño en su repostería, por lo que en todas las tiendas de Cup&Cake se elabora de manera artesanal y a fuego lento, utilizando producto ecológico y de proximidad; además, el café es 100% ecológico y el chocolate Valrhona.
Actualmente, Cup&Cake cuenta con cinco establecimientos en Barcelona: Cup&Cake, la tienda que trajo a Barcelona la repostería americana artesana con los cupcakes ultrajugosos, muffins, tartas, galletas y bocatas sabrosos. Cup&Cakes y Café, la hermana pequeña de Cup&Cake, en la que toda su repostería y cafés orgánicos se sirven exclusivamente para llevar. Brunch&Cake, donde todo es posible, desde desayunar una ensalada o cenar tortitas. Travel&Cake, donde han mezclado los conceptos de Brunch&Cake y Cup&Cake, añadiéndole unos donuts increíbles para hacer un auténtico itinerario gastronómico. Y, finalmente, la última apertura con la que Manex Susaeta ha cumplido su sueño: dar de comer bien y sano en la playa, con Brunch&Cake by the sea.
