Cena de gala de la mano de 4 Estrellas Michelin.

La Gran Nit Solidària al Liceu, la cena de gala de la mano de cuatro de las estrellas de la cocina catalana, Carles Abellan, Nandu Jubany, Albert Adrià i Carles Gaig, se celebró el pasado jueves días 6 de septiembre en el Gran Teatre del Liceu de Barcelona.

Una iniciativa que acerca la alta cocina con la lucha contra la pobreza y la búsqueda de oportunidades para niños y familias en riesgo de exclusión, y que en esta ocasión ha recaudado 65.000€ a favor de Casal dels Infants, gracias a la venta de 410 entradas.

Los fondos irán destinados a la ONG Casal dels Infants con el objetivo de acompañar a los niños y niñas, los adolescentes, los jóvenes y sus familias de los barrios donde existe más desigualdad para fomentar la intervención educativa que los ayude a seguir adelante.

“Ahora que empieza el curso, el compromisos de todos y todas nos ayudará a seguir respaldando a quienes tiene n más dificultades en el día a día”. Así agradeció Rosa Balaguer —directora general de Casal dels Infants— a los chefs y a todas aquellas personas involucradas en la iniciativa.

Lluís Prats, representante de Caves Gramona, reivindicó la suma de los esfuerzos y la generosidad que permiten organizar este acto desde 2015. El éxito de las ediciones anteriores, organizadas por los mismos cocineros y empresas, ha garantizado que los colaboradores anteriores  renueven su compromiso con esta última edición del Gran Sopar del Liceu a favor de la fundación benéfica.

En el servicio de la cena participaron más de 100 personas voluntarias del Casal dels Infants, entre las cuales una treintena eran jóvenes formados por el programa de Formación y Inserción Sociolaboral de la asociación.

La Gran Nit Solidària ha contado, nuevamente, con la colaboración de Caves Gramona, el Gran Teatre del Liceu, DM Comunicació, Grup GSR, Con Sentido Común y Atrápalo.