4 tés e infusiones para disfrutar del ritual del té
Descubre los tés e infusiones que te pueden dar la energía necesaria para el día a día o la calma para dormir y sus beneficios.
En los días fríos de invierno lo que más apetece es una bebida calentita. Es cierto que tendemos a optar por el café, ya sea para desayunar, después de comer o entre horas, sobre todo los amantes del buen café. Aunque hay países como Gran Bretaña o Japón que llevan siglos tomando té, aquí no siempre ha sido tan común. Pero parece que, cada vez, hay una tendencia mayor a alternar el café con tés e infusiones o, incluso, a sustituirlo. Por eso, hoy os traemos 6 infusiones que podéis introducir en vuestro día a día o tomar puntualmente en los días fríos, acompañado de un buen libro, por ejemplo.
English Breakfast
El té English Breakfast es una combinación de té negro de distintos orígenes como el té de Assam, de Ceilán o de Kenia. Tiene un contenido moderado-alto de cafeína, por lo que es un buen sustitutivo del café y un buen estimulante para empezar el día con energía. Además, ayuda a mantener la concentración y tiene propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antisépticas y cardioprotectoras gracias a sus teaflavinas y tearubiginas.
Rooibos
Si no te gusta el sabor del té fuerte o eres sensible a la cafeína, una infusión de rooibos será tu mejor aliada. Es un potente antialérgico gracias a que contiene aspalatina y quercetina y también es un gran antioxidante. Tiene un sabor fresco y suave que apetece en cualquier momento del día.
Té a la naranja
Una de las mezclas de frutas y especies que más suele gustar en lo que a tés e infusiones se refiere es la de naranja, canela y miel. Ayuda a tratar problemas de insomnio y también es recomendado para adelgazar, ya que la miel y la canela tienen una acción positiva sobre los niveles de glucosa.
Gunpowder
El Gunpowder (pólvora) es un té verde chino que se produce en la provincia de Zhejiang. Su nombre proviene del color verde grisáceo que adquiere al elaborarse que, según los mercantes europeos del siglo XVIII, se asemeja al color de la pólvora. Los beneficios del té Gunpowder son parecidos a los de otros tés verdes, pero tiene un sabor un poco más fuerte. Ayuda al aparato digestivo, a regenerar las células del cuerpo y a la pérdida de peso.
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